2017. augusztus 26., szombat

Joghurtos-szilvás pite



Hozzávalók:

1. Tésztához:
- 200g zabpehely
- 100g xilit/ más édesítő
- 100g vaj/ kókuszzsír
-3db tojás
- ½ cs sütőpor
- 2ek natúr joghurt/tejföl
- kenéshez: kis zsiradék (kókuszzsír/ vaj)  +zabliszt (darált zabpehely)

2. Krémhez:
- 300-400g szilva
- 3dl natúr joghurt/ tejföl
- 50g xilit
- 2kk fahéj


Elkészítés:

1. A szilvát megmossuk, félbe vágjuk, kimagozzuk.
2. A zabpelyhet a tojással, édesítővel, sütőporral, joghurttal/tejföllel, olvasztott vajjal/kókuszzsírral összekeverjük, majd egy közepes méretű (31x21cm-es)  zsiradékkal megkent zablisztes tepsibe elegyengetjük.
TIPP: nem érdemes sütőpapírt használni, mert csúnyán bele tud ragadni!
3. Krém: a 3dl natúr jughurtba/tejfölbe belekeverjük a xilitet és a fahéjat.
4. A szilvákat szépen sorban rápakoljuk a tésztára, majd ráöntjük a krémet és elegyengetjük.
5. 180fokon 15-20percig sütjük. (amíg meg nem barnul a széle).

2017. augusztus 16., szerda

Banánfagyi



Hozzávalók:
 
- 2 nagy banán
- 1-2ek mogyoróvaj ( eredeti, cukrozatlan!)
- 1ek víz
- 1csík étcsoki (min.70°% kakaótartalmú)
- ízlés szerint édesíthető, bár a banán miatt nem szükséges
- ízlés szerint további gyümölccsel feldobható

Tipp: ha arányaiban növelni akarod a mennyiséget, akkor 1banánhoz kell 1ek mogyoróvaj 2gombóc)


Elkészítés:

A banánokat villával összetörjük, hozzáadjuk a mogyoróvajat és a vizet, majd az étcsokit is beledaraboljuk. Bármilyen – akár mirelit – gyümölccsel még ízesíthetjük, de nálunk a barack és az eper vált be igazán! ;) 

!!! Ha viszont egyéb gyümölcsöket is használunk, akkor jó tudni, hogy azzal növeljük a ch-tartalmat, ami nem feltétlen rossz, ha edzés előtti töltésként, vagy épp utána visszatöltésként használjuk! 

Elkészítés után 1-2órára fagyasztóba tesszük. Ha kiadagolva kerül a fagyóba, akkor biztosan elég neki a fél-1 óra, ellenben ha tovább hagyjuk bent, akkor beton keményre dermed, amin már csak a mikró segít! Viszont a kiadagolás vagy lapos dobozba, edénybe öntés elősegíti a gyorsabb fagyasztást!

2017. augusztus 9., szerda

Anyatest születik – avagy hogy is van ez szülés után?



Amint tudjátok Crossfitmami crossfittezik, vagyis sportol, már amennyire tőle telik amatőr, de inkább csak hobby szinten! :) 
 
Pici Babás Crossfitmamiként nagy merészen bele-bele néztem a tükörbe, a teljes alakosba, csak hogy véletlen se kíméljem magam! :D 

Tudjátok, én az az örök elégedetlen fajta vagyok, ha a testemről, a kinézetemről van szó, főleg azután, hogy kemény erőfeszítések árán anno sikerült szépen lefogynom. Előtte csak simán útáltam, amit a tükörben látok, aztán meg mindig azt néztem, mi az, amin még alakítani kell. 

33 hetes várandósan
A várandósság alatti testemet kimondottan szerettem! Bár sokszor éreztem magam bálnának, mégis a lehető legtöbbet megtettem azért, hogy egészségesen táplálkozva és a megváltozott állapothoz mérten sportolva formában tartsam magam. Ennek eredménye a +11kg lett, ami a szüléssel szinte mind lecsusszant rólam.


Aztán ha most visszanézem az 1 évvel ezelőtti esküvői képeinket – én, az örök elégedetlen – be kell lássam, hogy egészen jól néztem ki. Na, nem azért mondom, mert el vagyok ájulva magamtól, csupán belátom, hogy lehettem volna már akkor is egy picit elégedettebb!



Aztán itt vagyok most. Szülés után. Állok a tükör előtt. A teljes alakos előtt! :D És valami megmagyarázhatatlan kettősség van bennem! Egyrészt ugye nem annyira tetszik, amit látok. Nem ehhez voltam szokva. Megváltoztam. S bár csak kis súlyfelesleg maradt rajtam és az a szerencsés alkat vagyok, akinek nem lett csíkos és repedt szét a bőr a hasán, mégis a hasam puding lett, a csípőm kiszélesedett, a felsőtestem megerősödött, szóval „anyatestem” lett. (az anyatest megfogalmazást nem feltétlen kell negatív hangnemben érteni!) Másrészt meg nem útálhatom azt a testet, ami egy csodálatos kis Életet hordozott nem is akármilyen próbatételnek kitéve magát ezzel. A várandósság a női szervezetet ugyanis nagyon igénybe veszi. Tehát jobb, ha ezért inkább szeretem és tisztelem a testem, hogy képes volt mindezt végig csinálni! 






Természetesen mindezek mellett továbbra is annak a híve vagyok, hogy a várandósság nem jogosít fel arra egy nőt sem, hogy válogatás nélkül minden agyon cukrozott, zsírban tocsogó szeméttel tömje magát sőt! De azt sem tartom helyesnek, hogy az idő alatt olyan kemény edzéseket és diétát toljon valaki az alakja megőrzése érdekében, mintha mi sem változott volna! Látni pl. nem kevés Instagrammos „sztár” anyukát, akik a gizda testükkel vagy a nagy súlyok emelgetésével és a növekedő pocakkal büszkélkednek, ami már nem feltétlen számít normálisnak! Meg kell találni ebben is az egyensúlyt!



Végeredményként ott tartok, hogy van min dolgozni, fel kell fejlődni, s bár esélyes, hogy már nem egészen leszek a régi önmagam, mégis fejlődni, alakulni lehet, szabad sőt, kell is! 

Azért, mert anya lettem, még nem kell felhagynom a testedzéssel, mi több most igazán fontos, hogy az ember lánya formában legyen! ;) Persze nem minden áron! Mert ugye: fő az egyensúly!

Bátorítanálak Téged is, Kedves Anyuka, hogy egyrészt szeresd a kis Csodáknak életet adó tested, másrészt tegyél azért, hogy ez a test még sokáig erőben, egészségben szolgálni tudjon Téged és a családodat! ;)

Kapcsolódó bejegyzés:
1.     Testedzés várandósan – szabad-e? https://crossfitmami.blogspot.hu/2017/06/testedzes-varandosan-szabad-e.html
2.    Kismamák táplálkozása https://crossfitmami.blogspot.hu/2017/04/kismamak-taplalkozasa-sulygyarapodas.html